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Hostelería Albacete Unida denuncia el descontrol de las bajas laborales y advierte de que está poniendo en riesgo la supervivencia del sector

Escrito por el 16 de abril de 2026

Desde Hostelería Albacete Unida denuncian la situación que «atraviesa el sector como consecuencia del aumento de bajas laborales que, en numerosos casos, se están produciendo de forma masiva y bajo un control médico claramente insuficiente».

Afirman además que «esta problemática se suma a un escenario ya crítico para la hostelería, marcado por la subida continuada de los precios en materias primas, suministros y energía, así como por una creciente presión fiscal que está reduciendo de forma significativa la rentabilidad de los negocios. En este contexto, la acumulación de bajas laborales está generando graves dificultades organizativas, una sobrecarga constante en las plantillas y un impacto económico directo que, en muchos casos, está obligando a replantear la continuidad de los establecimientos».

Sin cuestionar el derecho de los trabajadores a acceder a una baja médica cuando exista una causa justificada, desde la organización consideran que el sistema actual presenta carencias importantes en su control y seguimiento y que la falta de mecanismos ágiles y rigurosos está favoreciendo situaciones que perjudican al conjunto del sector.

Por ello, Hostelería Albacete Unida considera imprescindible la adopción de medidas urgentes que permitan corregir esta situación:

  • Reforzar el papel de las mutuas en el seguimiento de las bajas laborales desde su inicio.
  • Habilitar a los médicos de las mutuas para la emisión de altas médicas cuando proceda.
  • Avanzar hacia un modelo en el que las mutuas puedan intervenir de forma más completa en la gestión de las bajas.
  • Desde la organización advierten de que la combinación de este descontrol en las bajas laborales, junto al aumento de costes y la elevada presión fiscal, está llevando al sector a una situación límite.
  • Finalmente, hacen un llamamiento a las administraciones competentes para que actúen con urgencia y adopten medidas que garanticen un sistema equilibrado, eficaz y sostenible.

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