Asociación de Hostelería de Albacete Unida denuncia la incoherencia del Ayuntamiento de Albacete
Escrito por Radio Marca AB el 12 de diciembre de 2025
NOTA DE PRENSA
Desde la Asociación Hostelería Albacete Unida denunciamos públicamente la incoherencia del Ayuntamiento de Albacete, que afirma defender a las pequeñas empresas mientras sus decisiones y políticas perjudican de forma directa y reiterada al sector hostelero local.
La reciente instalación de la pista de hielo con zona gastronómica es un nuevo ejemplo de esta forma de actuar. La explotación de la zona de hostelería no ha salido a licitación de manera independiente, impidiendo que los hosteleros locales puedan concurrir en igualdad de condiciones. Además, se ha permitido la entrada de empresas de fuera, favoreciendo intereses ajenos a nuestra ciudad y dejando fuera a quienes mantienen vivo el tejido económico de Albacete.
Este no es un caso aislado. Eventos recientes como el Festival Antorchas o los Mercados Medievales han seguido el mismo patrón: utilización de espacios públicos, presencia mayoritaria de empresas externas y ausencia de oportunidades reales para la hostelería local.
Todo ello se produce en un contexto especialmente grave para el sector. Los hosteleros de Albacete soportamos una carga fiscal cada vez más asfixiante, el aumento constante de costes (energía, materias primas, personal, alquileres) y una normativa cada vez más restrictiva. Esta situación está provocando una ola de cierres de negocios, pérdida de empleo y el deterioro progresivo de un sector clave para la economía y la vida social de la ciudad.
Resulta inaceptable que, mientras muchos establecimientos luchan por sobrevivir o se ven obligados a cerrar, desde las instituciones se promuevan eventos que compiten de manera desleal con los negocios locales y favorecen a empresas externas con recursos públicos.
Desde Hostelería Albacete Unida exigimos transparencia real en los procesos de adjudicación, igualdad de oportunidades para las empresas locales, medidas urgentes para aliviar la presión fiscal y un compromiso firme con la hostelería de Albacete.
Los hosteleros de Albacete estamos cansados de discursos vacíos. Defender a las pequeñas empresas no es un lema: es una responsabilidad que debe demostrarse con hechos.
Asociación Hostelería Albacete Unida



